Vaughan, Melissa/ Vaughan, Brendan/ Turkell, Michael Harlan (PHT)

The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map

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Dernière mise à jour: il y a 5 heures

Description

The New Brooklyn Cookbook est un livre de cuisine qui présente les recettes et les histoires de 31 restaurants qui ont contribué à la renommée culinaire de Brooklyn. Les auteurs, Melissa Vaughan et Brendan Turkell, ont sélectionné les meilleurs établissements de la ville, du haut de gamme au casual, et ont rassemblé leurs recettes signature, ainsi